食べ物ネタなど・・・。

夫のかかとは、随分良くなって、以前のように買い物に行ったり出来るようになった。

痛みは少しは残っているらしいが、ま、これだけ歩けるなら、上等

薬も飲まずに痛みが無くなるとは、やっぱり痛風とは、ちょっと違うかなぁ??

でも、水を2ℓ飲むようにはして欲しい。


私と言えば、このところ、アボカドにハマっている。

先日の一品持ち寄り会で「アボカドは手巻きずしに合う」と言われ、巻いて食べると、実に美味しかった。
それが、ハマる原因かな。

海老とアボカドのマヨネーズ和えは、時々作っていたが、マヨネーズだけではちょっと物足りないので、醤油とワサビを加えて見ると、ウンウン、美味しくなったぞ!!
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トッピングの青紫蘇が実に合います!


夫には、エビは、一匹だけ。
私にはタップリ。(^m^)エヘヘ・・・。
プリプリの海老とクリーミーなアボカド・・・。
どれだけでも食べられるんだモン!

昨日は火曜日で焼酎の日。
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ゴボウの豚肉巻き (醤油とみりん酒でコトコトと)
人参の甘酢
トマト

そして、前述の海老とアボカドとマヨネーズ和え
キュウリの塩麹漬け
切干大根

畑のサラダ菜などの野菜を、タップリ。


ご馳走様!








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