昨日はやっと・・・・。

栗きんとんを作りましたぁ~!!

西新でリヤカー部隊のおばさんが、しこしこ向きながら水に浸していた栗だ。

その生のむき栗を、3袋買っていたので(一袋がほぼ25~30個くらいかな)、そのレシピを探すけれど、どうしても出てこない。

ネットで出てくるものは、常にかたい殻から剥く方法だ。


仕方がない。

冷凍していた栗を、少し塩を入れた熱湯で茹で、それをザルにあげる。

全部、栗で作るかなと思ったけれど、いや、それをするには栗が足りない!!

なので、やはりサツマイモを使って作った。


でも、どうも、栗が固いのだ・・

いつもと味は違うような気がするけれど、まあ、手作りということで、勘弁してもらおう(^▽^;)

その栗を、少し残しておいた。

栗ご飯を作る予定である。



さあ、今日は二家族が一度にやってくる。

下の子(倉敷から車で)に、上の子の空港までの迎え(東京からやってくる)を頼んだのだ。


たぶん、9時半ごろ我が家に到着する予定である。



大いに楽しもう (((o(*゚▽゚*)o)))









ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 11

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス